1. Exaustão
Esses orifícios podem ser usados para escape durante o limite. No processo de tampa mecânica, se não houver um pequeno orifício para escapar o ar, haverá ar entre a tampa da garrafa e a boca da garrafa para formar uma almofada de ar, o que fará com que a tampa do vinho caia lentamente, afetando a velocidade de produção da linha de montagem mecânica. Além disso, ao rolar a tampa (tampa da folha de estanho) e aquecimento (tampa termoplástica), o ar residual será encerrado na tampa do vinho, afetando a aparência da tampa.
2. Ventilação
Esses pequenos orifícios também são os respiradouros do vinho, que podem facilitar o envelhecimento. Uma pequena quantidade de oxigênio é boa para o vinho, e essas aberturas são projetadas para ajudar o vinho a ter acesso ao ar quando estiver completamente selado. Essa oxidação lenta pode não apenas fazer o vinho desenvolver um sabor mais complexo, mas também prolongar sua vida.
3. Hidratante
Como todos sabemos, além de luz, temperatura e colocação, a preservação do vinho também requer umidade. Isso ocorre porque a rolha de cortiça tem contratibilidade. Se a umidade estiver muito baixa, a rolha de cortiça ficará muito seca e a estampar -se tornará pobre, o que pode levar a uma grande quantidade de ar que entra na garrafa de vinho para acelerar a oxidação do vinho, afetando a qualidade do vinho. O pequeno buraco na vedação da garrafa pode manter a parte superior da cortiça em uma certa umidade e manter sua herdeira.
Mas nem todas as tampas de plástico com vinho têm buracos:
O vinho selado com tampas de parafuso não tem pequenos orifícios. Para manter o sabor da flor e frutas no vinho, alguns fabricantes de vinho usam tampas de parafuso. Há pouco ou nenhum ar entrando na garrafa, que pode inibir o processo de oxidação do vinho. A cobertura em espiral não tem a função de permeabilidade ao ar como a cortiça, por isso não precisa ser perfurado.
Tempo de postagem: abril-03-2023